掌櫃

真心話大冒險：從手沖到虹吸Siphon

這一天，手沖尼加拉瓜咖啡開始，虹吸哥倫比亞作結。也是第一次在瀞書窩的「慮」堂煮虹吸咖啡。

雖然忘了真心話大冒險，這天還是挺感恩的。

圖中茶壺掛在自在鉤，直通屋頂橫樑，在冬日輕煙渺渺，氣氛更見浪漫迷漫

我們品啡，坐到戶外空間夕陽殘照、聊書、自選音樂、海浪聲混著鳥聲⋯⋯

之後大家的感言：就喜歡這樣的瀞書窩。但願⋯⋯書窩人少一點，別太出名⋯⋯咖啡讓人醉，說真心話，開書店，本身就是大冒險了

救命

Photo: Teddy Tse

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