掌櫃

客人來，敬奉茶

瀞書窩喜歡咖啡，感恩咖啡。

但不一定有咖啡，看緣份。

萬一有咖啡，喝什麼豆、酸或苦、濃淡、沖法，看掌櫃當天心情，不好說。

然而，肯定有茶。這是從小爸媽的身教，客人來，敬奉茶。

因為

如果你覺得冷，茶會使你溫暖；

如果你覺得熱，茶會使你涼爽；

如果你感到沮喪，茶會讓你振奮；

如果你太疲憊，茶會讓你氣定神閒。

～格萊斯頓

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