心懷二事:食物和朋友

原來,一直理所當然的事情,現在給得彌足珍貴

吃蛋,要用搶的

跟朋友一起吃一餐,升級到夢想層次了

吃食物時想起朋友,及遇見朋友想起的食物,都說明自己或朋友其中之一或兩著皆是「吃貨」。我們把這些列作好的壞朋友,或者壞好朋友。

回想上回跟誰在吃什麼,多麼珍惜與感恩。更不用說飛去日本台灣跟朋友一起吃天婦羅,或日本台灣朋友來家中煎牛扒吃石磨杏仁茶了。文化交流必須在生活中,餐廳用餐幾乎忘記得一乾二淨;但自己下廚的卻總是歷歷在目。

把我們帶回過去的,正是當下與未來。這份珍惜與感恩,讓我們好好活在當下,一呼一吸之間,一口咖啡,一口菠蘿油。

《怎麼吃》由排隊買、洗切、烹調、慢吃、洗碗,都是禪意滿滿。

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